コクあり☆うにクリームパスタ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに、オリーブオイルを熱し、みじん切りにんにくを炒め、玉ねぎのみじん切りも炒める。白ワイン加え煮立たせる。
- 2 1にうにと◎を加え、とろみがつくまで煮る。アルデンテに茹でたパスタを加え、茹で汁で濃度を調節する。味を見て塩コショウして出来上がり
- 3 器にもり、もみのりをかける。
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
- 料理名
- うにクリームパスタ
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