甘さ控えめ柚子茶☆ レシピ・作り方

甘さ控えめ柚子茶☆
ぽんた0479
ぽんた0479
砂糖控えめなので、お好みで甘さを調節できます^^

材料(4人分)

  • ゆず 450g(9個)
  • 砂糖 200g

作り方

  1. 1 ゆずは皮ごと細切りにする。鍋に砂糖と共に入れ、時々かき混ぜながら弱火で20分ほど煮る。

きっかけ

ゆずをたくさん頂いたので^^

おいしくなるコツ

お湯で割って柚子茶にしたり、パンに塗ってジャムにしても美味しいです^^ 蜂蜜を加えてもいいですよ~

  • レシピID:1260000438
  • 公開日:2011/01/07
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カテゴリ
その他のジャム
料理名
柚子茶 ゆずジャム
ぽんた0479
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つくったよレポート(1件)

  • Tea-tree
    Tea-tree
    2011/01/11 23:03
    甘さ控えめ柚子茶☆
    さっそく柚子茶にして飲んでみました♪
    体があったまってほっと一息つけました^^

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