いかのワタを使った煮物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- いか 1杯
- ダイコン 1/4本
- ジャガイモ 2個
- めんつゆ（3杯濃縮） 大さじ3
- 水 100ml
作り方
-
1
イカからワタを引き抜き、墨袋・目・イカ鳶を取りの除きます。
吸盤の堅いところはしごき取り流水で洗います。
-
2
野菜は3㎝ぐらいに切り、イカは足とワタに切り分けます。
鍋に野菜・ワタ・めんつゆ・水を入れ蓋をして、中火で10分程煮ます。
-
3
一口大に切ったイカの足と胴体を鍋に投入し、野菜と絡むようによくかき混ぜて、7～8分程煮ます。
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やみつきってこの事？と思っちゃいます。(^0^)