鶏レバーで簡単♪フォアグラもどきレシピ・作り方

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約15分
300円前後

とにかく簡単。揉み込んで焼くだけ。

みんながつくった数 2件

材料（4人分）

鶏レバー: 適量

マヨネーズ: 大匙２位

塩・コショウ: 少量

作り方

1

鶏レバーを分厚いところは開いて、均等な厚さにする。
2

マヨネーズを揉み込んで、10分位置く。
3

フライパンでこんがり焼く。味は塩コショウで調整。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんがり香ばしく焼くとおいしいです。苦手な人でも大丈夫かな？？？

きっかけ

レバーを使ってちょっとおしゃれなディナーに。

公開日：2010/12/13

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関連情報

カテゴリ: ホルモン・レバークリスマス向けアレンジ鶏レバー

料理名: レバーソテー

このレシピを作ったユーザ

mi-chan2004 これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪ Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/02 00:04

マッタリしててコクがあってとっても美味しかったです。ありがとうございました。

こちらこそ有難うございます。最近は投稿をご無沙汰していますが、見て作って頂いてとても嬉しいです。レバーをしっかり食べて夏バテ予防してくださいね(^O^)／

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