鶏レバーで簡単♪フォアグラもどき レシピ・作り方

鶏レバーで簡単♪フォアグラもどき
  • 約15分
  • 300円前後
mi-chan2004
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とにかく簡単。揉み込んで焼くだけ。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 鶏レバーを分厚いところは開いて、均等な厚さにする。
  2. 2 マヨネーズを揉み込んで、10分位置く。
  3. 3 フライパンでこんがり焼く。味は塩コショウで調整。

きっかけ

レバーを使ってちょっとおしゃれなディナーに。

おいしくなるコツ

こんがり香ばしく焼くとおいしいです。苦手な人でも大丈夫かな???

  • レシピID:1260000296
  • 公開日:2010/12/13

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カテゴリ
ホルモン・レバークリスマス向けアレンジ鶏レバー
料理名
レバーソテー
mi-chan2004
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つくったよレポート(1件)

  • かなみん
    かなみん
    2017/08/02 00:04
    鶏レバーで簡単♪フォアグラもどき
    マッタリしててコクがあってとっても美味しかったです。ありがとうございました。

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