ヘルシー豆腐ハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豆腐は水切りし、玉ねぎはみじん切りにし、炒めておく。ボウルにひき肉、豆腐、玉ねぎ、ご飯、●を加えよく混ぜる。食べやすく成型する。
- 2 フライパンに油を熱し、１のタネを入れ両面こんがり焼く。ここへ水を１５０ｃｃほど入れ、蓋をし中火で蒸し焼きにする。
- 3 １５分ほど蒸し焼きにし、水分が少し残っているところに○を入れ絡める。バターも加え混ぜる。
- 4 皿に盛り、お好みでソテーしたきのこを乗せて出来上がり♪
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- その他のひき肉
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