①「後入れみつば」は私のオリジナルなので入れなくても良いですが、さわやかさが加わりキノコの美味しさを引き立てます。 ②昆布だししょうゆは、塩からさが少ないので多めでも大丈夫。 普通のしょうゆの場合は少な目にし、多少だしを入れた方が良いかも。
いただいたちっちゃなマツタケを、ボリュームいっぱいで、香り豊かなきのこご飯にしました。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!