チンゲン菜とサバ缶の蒸し煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲン菜は洗った後一口大に切る。モヤシは水洗いしておく。しめじは根本を切ってほぐす。

2. 2

   フライパンにチンゲン菜の茎をしいて、次いで、もやし、しめじ、チンゲン菜の葉を置く。

3. 3

   ニンニクチューブと鶏ガラスープの素を加える。

4. 4

   サバ缶を汁ごとフライパンに入れる。

5. 5

   蓋をして弱い中火で10分ほど蒸し煮していく。

6. 6

   蓋を開けて、混ぜながら、2分ほど煮詰めて完成。