チンゲン菜とサバ缶の蒸し煮 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は洗った後一口大に切る。モヤシは水洗いしておく。しめじは根本を切ってほぐす。
- 2 フライパンにチンゲン菜の茎をしいて、次いで、もやし、しめじ、チンゲン菜の葉を置く。
- 3 ニンニクチューブと鶏ガラスープの素を加える。
- 4 サバ缶を汁ごとフライパンに入れる。
- 5 蓋をして弱い中火で10分ほど蒸し煮していく。
- 6 蓋を開けて、混ぜながら、2分ほど煮詰めて完成。
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