スモーク合鴨ロースのローズマリーグリル&つけだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1 これを使いました♪冷凍の場合は湯煎で戻しておいてください。

   

2. 2 天板にオーブンシートをひき合鴨の上にローズマリーを乗せブラックペッパーをふりオーブンのグリルでスイッチを入れます。

   

3. 3 ローズマリーのいい香りがし皮めに少し焦げ目がついたら焼き上がり完了です。グリル時間はお手持ちのオーブンによって異なるので焦げ目を見ながら調整してみて下さい。あれば肉モードで。

   

4. 4 袋に残った汁を仕上げにかけて完成です♪

   

5. 5 ピリ辛ソースとわさび醤油で食べました♪

   

6. 6 ソースはこれを使いました、ご参照ください→《つけだれ》ピリ辛つけだれ♪ ID:1250017469