中華ちまき風混ぜご飯＊五香粉 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米を炊飯器で通常炊きします。硬めモードがあれば硬めに設定します。

2. 2

   フライパンにサラダ油を引き、人参をしんなりするまで炒めます。

3. 3

   人参が炒まったら、豚肉、しいたけ、油揚げを入れて軽く炒め、五香粉、しょうゆ、みりん、顆粒昆布だしを入れて、水分が無くなるまで、炒め煮します。

4. 4

   水分がなくなったら混ぜご飯の素の完成です。

5. 5

   ご飯が炊けたら4を加えてしっかり混ぜ、10分くらい保温して味を馴染ませたら完成です。