超簡単 山芋焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 山芋 250グラム
- ★ 片栗粉 大さじ2
- ★ 塩、胡椒 少々
- 醤油 大さじ1
- 青のり(お好み) 少々
作り方
-
1
山芋を良く洗って、水気を拭く
ポリ袋に入れる
麺棒で叩く!!
粗めに! -
2
ポリ袋に★を入れ
混ぜる
熱したフライパンに油を敷いて
ポリ袋の中身を投入 - 3 少し焦げ目をつけるくらいに良く焼き、裏返し焦げ目がついた頃、醤油を回しかけ火を止め出来上がり
- 4 お好みで青のりをかけて召し上がれ
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