レンコンと豚挽き肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
レンコンは皮をむき5㎜の厚みにカットする。
水に5分間さらしてあくを抜く。
-
2
サラダ油とニンニクすりおろしをフライパンに入れて中火で熱する。
レンコンを入れて薄っすらと透明感が出るまで炒める。
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3
レンコンをフライパンの端によせ、豚挽き肉を炒める。
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4
皮をむいた枝豆、☆をいれて更に4分くらい炒める。
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