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簡単！サバ缶とトマトのイタリアン風そうめんレシピ・作り方

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約10分
300円前後

変わり味でそうめんを食べたいと思い、
イタリアン風にアレンジしてみました！
／(^o^)＼

材料（3人分）

そうめん（100g）: 3束

サバ缶: 1缶

トマト: 1個

大葉: 3枚

小ネギ: 少々

⭐麺つゆ（ストレート）: 大さじ6杯

⭐オリーブ油: 大さじ3杯

⭐チューブにんにく: 1cm

⭐粗挽き胡椒: 少々

⭐マジックソルト: 少々

⭐トマトジュース: 大さじ6杯

⭐レモン汁: 少々

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作り方

1

そうめんを袋に記載の指定時間で茹でる。
2

トマトは、さいの目切りに。
3

⭐印の調味料を事前に混ぜて置く。
4

⭐合わせたつゆに切ったトマトとサバ缶を入れて更に混ぜる。
5

大葉は千切りに。
6

茹でた麺を器に盛り付け、
⭐出来上がったつゆをかけ、
大葉、小ネギを散らして
出来上がり！(^.^)

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆとオリーブオイルは、しっかり乳化するぐらい混ぜるのがポイントです。

きっかけ

夏に大変お世話になったそうめんが残っており、冷蔵庫を見たらトマトがあったので。

公開日：2021/10/10

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カテゴリ: アレンジそうめんさば缶トマト全般素麺・冷麦

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