ササミとにんじんのケチャップ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ささみの筋を取り、一口だのそぎ切りにする。
- 2 ★をささみにもみ込む。
- 3 180度に温めたサラダ油で2を揚げる。
- 4 皮をむいて一口大にカットしたにんじんを素揚げする。
-
5
玉ねぎ、しめじをフライパンで炒める。
玉ねぎがしんなりしたらにんじんとささみを入れて更に3分くらい炒める。 - 6 ☆をいれて水分を飛ばすように炒める。
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