カステラのラスク レシピ・作り方
材料（3人分）
- カステラ(市販) 3切れ
- シナモンパウダー 小さじ1位
- サラダ油 少量
作り方
-
1
オーブントースターの天板に、加熱調理OKなアルミホイルを敷き、サラダ油を薄く塗っておく。
トースターを予熱で温めておく。(トースターなので温度の設定はありません) -
2
カステラを7㎜位に薄くスライスしシナモンパウダーを表裏にたっぷりかける。
天板に重ならないように並べてトースターで焼く。
-
3
3～4分焼いたところで様子を見て、焼き色が付いていたら一度出して裏に返して焼く。
1～2分で好みの焼き色になったらスイッチをきり、取り出す。
- 4 天板から網に移し並べて冷ますと、蒸気が籠もらずカリッとします。
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シナモンは自分の好みで。