ミルクシチュー(介護食) レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
-
1
具材は全て1cm角に切る。
(じゃがいもは水に晒さなくて良いです) -
2
オリーブ油で具材を炒める。
-
3
火が通ったら小麦粉を振り、粉っぽさがなくなるまで炒める。
-
4
水とコンソメ顆粒を入れ、具材が完全に柔らかくなるまで煮る。
-
5
牛乳を加え、沸騰させないように混ぜながら4〜5分煮る。
コショウ少々で整えて火を止める。
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
おこのみっちゃん2023/12/04 08:39とっても美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした