ミルクシチュー(介護食) レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
具材は全て1cm角に切る。
(じゃがいもは水に晒さなくて良いです)
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2
オリーブ油で具材を炒める。
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3
火が通ったら小麦粉を振り、粉っぽさがなくなるまで炒める。
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4
水とコンソメ顆粒を入れ、具材が完全に柔らかくなるまで煮る。
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5
牛乳を加え、沸騰させないように混ぜながら4〜5分煮る。
コショウ少々で整えて火を止める。
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おこのみっちゃん2023/12/04 08:39
とっても美味しくいただきました♪
ごちそうさまでした
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