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みょうがのぬか漬けレシピ・作り方

みょうがのぬか漬け

1時間以上
100円以下

ioR

ゆずの皮や鷹の爪と一緒につけると味が良くなってオススメです。

みんながつくった数 1 件

材料（2人分）

みょうが 2本
糠床 1個

作り方

1 みょうがをそのまま糠床につけます。
2 1〜2日つけます。
3 薄切りにして薬味にしたり、1/4にカットしてで皿に乗せて完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぬか漬けを毎日食べるので。

おいしくなるコツ

浅めでもしっかりとつけても美味しいです。

レシピID：1250015374
公開日：2021/05/19

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カテゴリ: ぬかづけ（糠漬け）みょうが

ioR

ioR 簡単、時短料理大好きです。

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1 件

つくったよレポート（1件）

ほこ9574
2023/07/01 06:14

みょうがのぬか漬け、おいしいですね。また作ります。

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