豚の塩麹焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ロースの筋切りをする。
しないとお肉が縮むし、反り返るのでやっておいた方が良いです -
2
豚肉の両面に塩麹を薄く塗り広げる、
5分おく -
3
焼いていく。
できあがり
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