生姜香る味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは薄く切った方が美味しいです

2. 2

   生姜はみじん切りです。
   気持ち多めに使った方が美味しいです。

3. 3

   小松菜は一口大に切ってください

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを敷き生姜を炒め、香りが出たらレンコンを炒めます

5. 5

   味噌ラーメンはレシピ通り通り作ります

6. 6

   ラーメンの麺を茹でる家庭で小松菜も一緒に火を通します。 ラーメンが出来上がったらレンコンをノセます

7. 7

   生卵を割って乗せたら出来上がりです