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厚揚げのキムチ煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
にぃに0881
厚揚げの煮物で、リメイク料理してみました。
おつまみにぴったりの1品!
材料(2人分)
厚揚げの煮物(残り物)
3個分位
キムチ
100g
水
100cc
味噌
小さじ1
しいたけ
2個
えのき
1袋
作り方
1
えのきは、石づきをとり、しいたけは、4等分にしておく。
2
鍋に厚揚げの煮物、えのき、しいたけ、水、キムチを入れて、2〜3分位煮込む。
3
2の鍋に味噌を加えて、汁気がなくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
残り物を味変して、美味しく食べたくて。
公開日:2020/09/26
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厚揚げ
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にぃに0881
冷凍野菜を使って、時短レシピを中心に作っています。
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