時短親子丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンに、油をいれて、鶏ひき肉と千切りにした、椎茸、えのきをいれて、炒める
- 2 全体に火が通ったら、水とめんつゆ、ハチミツをいれて、ひと煮たちさせる。
- 3 ボールに卵を割りいれて、かき混ぜ２のフライパンに回し入れて、卵に軽く火が通ったら、出来上がり。
-
4
丼にご飯をいれ、３の具ざいを乗せる。
仕上げにかいわれと紅しょうがを盛り付ける。
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