サーモンとまぐろの赤じそ酢飯＊ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ご飯1合のうち半分に赤じそふりかけと酢大さじ1、砂糖小さじ3を加えて、よく混ぜる。
混ぜたらボウルの底に押しながら敷き詰める。
-
2
残りのご飯半分に酢大さじ1と砂糖小さじ3を加えて、よく混ぜる。
混ぜたら、最初に敷き詰めたご飯の上にのせて、同じように押しながら敷き詰める。 -
3
冷蔵庫で1時間冷やす。
冷やしたら皿にひっくり返す。
-
4
小さく切ったサーモンの刺身とまぐろの刺身をのせる。
醤油をかけたら完成。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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