ロメインレタスとにんじんのごま和え* レシピ・作り方
材料(3人分)
- にんじん 1本
- ロメインレタス 2分の1
- すりごま 大さじ1
- 砂糖 小さじ4~5
- 塩 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 にんじんを細切りにしてサラダ油で7分炒める。
- 2 一口サイズに切ったロメインレタスを加えてしんなりするまで炒める。
- 3 炒めたら、ボウルに移して10分~15分冷ます。
- 4 すりごま、砂糖、塩、醤油を加えてよく混ぜる。
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