簡単！ちりめんじゃこバターコーンピラフ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 サラダ油をひいて、ちりめんじゃこにうっすら焦げ目がつくまで炒めます。

   

2. 2 ちりめんじゃこに焦げ目がついたらコーンを入れます。冷凍コーンの場合はしっかり目に、コーンが縮むほど炒める必要はありません。食感が残るよう、温める程度で大丈夫です。

   

3. 3 コーンがある程度炒まったら、バターを入れます。(この間にご飯を温めておくと楽です。)

   

4. 4 バターが溶けたら、温めておいたご飯を入れて全体にバターが広がるよう炒めます。

   

5. 5 充分に炒まったら、醤油を入れます。(入れすぎると味が濃くなってしまうので、少しずつ様子を見ながら)

   

6. 6 最後にお好みでブラックペッパーをかけても美味しいです！