鶏むね肉のあんかけのせ野菜炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口サイズに切ったキャベツ、薄く切った玉ねぎとにんじん、もやしをごま油で10分炒める。
   炒めたら、皿に盛り付ける。

2. 2

   鍋に水250mlを入れて沸騰させる。

3. 3

   一口サイズに切った鶏むね肉を入れて、5分茹でる。

4. 4

   醤油、めんつゆ、すりおろした生姜を入れて沸騰するまで加熱する。

5. 5

   沸騰したら、水150mlで溶かした片栗粉を入れて、とろみがつくまで混ぜる。

6. 6

   盛り付けた野菜の上にかけて完成。