続一人暮らしの食糧難等非常時用イシクラゲピリ辛佃煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- いしくらげ 一握り
- 醤油 大さじ2
- 唐辛子 小さじ2
- すりごま 大さじ1
- 胡麻油 大さじ1
作り方
- 1 その辺からイシクラゲをとってきて、よく洗う。
- 2 洗い上がったら、水から上げておき、
- 3 熱湯をくぐらせ、水を切る。
- 4 鍋に胡麻油と唐辛子を入れて加熱し、
-
5
充分に加熱されたなら、イシクラゲと醤油投入し、よく炒める。
最後にすりごまをまぶして出来上がり。
きっかけ
ふらふらで歩いていると、イシクラゲがたくさんあり、いざというときのために、作りおこうかな、と。
おいしくなるコツ
そんなにおいしくはなりませんが、腹の足し、おかず程度にはなります。
- レシピID:1250011775
- 公開日:2020/04/12
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