チキンとキャベツの春雨サラダ＊ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を茹でて、40分冷ましておく。
- 2 春雨を茹でて、水切りをしておく。
- 3 フライパンにごま油をひいて、一口サイズに切ったキャベツを10分炒める。
- 4 一口サイズに切った水菜、塩を加えて5分炒める。
- 5 鶏むね肉が冷めたら、小さく手でちぎっていく。
-
6
茹でた春雨に炒めたキャベツと水菜、ちぎった鶏むね肉、醤油、めんつゆを加えてよく混ぜる。
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田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ＾∀＾)
2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。
夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪
冬から春はスーパーで野菜を買います、、
ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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