レンコン、しいたけ、にんじんの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- レンコン 水煮
- 4切れ
- しいたけ
- 4個
- にんじん
- 1/2本
- たけのこ 水煮
- 4切れ
- めんつゆ
- 大2
- 水
- 150cc
- 酒
- 小1
作り方
-
- 1
- レンコン、にんじん、たけのこは７ｍｍ幅に切る。シイタケは軸を切る。
-
- 2
- 鍋に水、めんつゆ、酒を入れ、沸騰したら、レンコン、にんじん、たけのこを入れて、中火～強火で約5分加熱する。
きっかけ
野菜がたくさんあったので作ってみました。
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