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白菜たっぷり豚汁 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
田舎ぴよ
氷点下の日にぴったりのお鍋です。
材料(4人分)
白菜
半分
ネギ
2本
高菜
1束
豚しゃぶ肉
300g
めんつゆ
コップ2~3杯くらい
水
白菜が浸るくらい
作り方
1
白菜を一口サイズに切ります。
2
鍋に水を入れて、白菜と豚しゃぶ肉を入れます。
3
豚しゃぶ肉に火が通ったら、一口サイズに切ったネギ、高菜を入れます。
4
めんつゆをたっぷり入れて、煮込んでいきます。
温かいうちに食べましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚しゃぶ肉をたっぷり入れると出汁が出て美味しいです。
きっかけ
白菜をたくさんもらったので作りました。
公開日:2019/11/29
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このレシピを作ったユーザ
田舎ぴよ
東北の田舎暮らし、結婚してから今のうちに料理を勉強中です( ^∀^) 2歳の娘も食べられるご飯作り、なんとか頑張っています。 夏から秋には畑でたくさん野菜を収穫して、料理には畑のものをよく使います♪ 冬から春はスーパーで野菜を買います、、 ありきたりの調味料のみしか使わないレシピです☆
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