手作りソーセージ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 牛挽肉 100g
- 塩こしょう 1振り
- ナツメグ 2振り
- ブラックペッパー 1振り
作り方
- 1 ボウルに材料を全て入れます。
- 2 しっかりと混ぜ合わせます。
- 3 ラップに適量を乗せ、棒状になる様、形を整えます。
- 4 ラップをしたままお皿などに乗せ、2〜3分程レンチンします。
- 5 油を引いたフライパンに、ラップをとってのせます。全体的に火が通るまで焼いたら完成です♪
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