手作りウインナー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚挽き肉 100g
- 塩こしょう 1振り
- ブラックペッパー 1振り
- ナツメグ 2振り
作り方
- 1 ボウルに材料を全て入れます。
- 2 よく混ぜ合わせます。
- 3 ラップに適量を乗せ、棒状になる様、形を整えます。
- 4 ラップでくるんだままお皿などに乗せ、2〜3分レンチします。
- 5 油を引いたフライパンに、ラップをとり、のせます。全体的に火が通るまで焼いたら完成です。
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