手抜き焼き肉（減塩） レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚バラ 40g
- 酒・みりん 各小さじ1
- おろししょうが・にんにく 少々
- 昆布つゆ（三倍濃縮） 小さじ1
作り方
-
1
小さなフライパンで、豚肉に酒・みりん・おろししょうが・おろしにんにくを入れ混ぜてから、火をつける。
-
2
肉をほぐしながら焼き、肉の色が変わったら昆布つゆを回しかける。
香りが立ったら火を止める。
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