かぼちゃの煮物！昆布だし レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃは食べやすいサイズに切って面取りをして皮をむく。
昆布は声に逆らって切り目を入れて、水につけておく。 -
2
鍋に昆布、水、調味料を入れ、沸騰させる。
かぼちゃを皮を下にして並べ、落としぶたをして中火にして10〜15分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
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