さばのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生さばの切り身 150g
- 生姜チューブ 小さじ1
- 大根のすりおろし 10g
- ◎醤油 大さじ1と1/2
- ◎みりん、酒 各小さじ1/2
- ◎砂糖 小さじ1
作り方
- 1 鍋に◎をいれ火にかけ煮立てる
- 2 さばの切り身をならべいれる
- 3 10分ほど煮て生姜チューブと大根おろしをいれ5分ほど煮込み出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- さばの煮付け
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