おつまみに❀中華風ニラ冷奴レシピ・作り方

Name: おつまみに❀中華風ニラ冷奴
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 絹ごし豆腐 1/2丁; ニラ 15グラム; ☆醤油 小さじ2.5; ☆鶏ガラスープの素 小さじ1/4; ☆砂糖 小さじ1/4; ☆ごま油 小さじ1/4; ごま(あれば) 1つまみ

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あ-ち0024

簡単ニラダレでおつまみ冷奴♡

みんながつくった数 2件

材料（1人分）

絹ごし豆腐: 1/2丁

ニラ: 15グラム

☆醤油: 小さじ2.5

☆鶏ガラスープの素: 小さじ1/4

☆砂糖: 小さじ1/4

☆ごま油: 小さじ1/4

ごま(あれば): 1つまみ

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作り方

1

ニラを洗ったら水気を拭き取って微塵切りにする。
2

工程1と☆をよく混ぜ合わせる。
※10〜15分程度時間を置くと調味料がなじみやすい！と、思う！
3

豆腐を食べやすい大きさに切り、工程2をかけて出来上がり♪
お好みでごまを振ってどうぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ニラでおつまみを作りたくて冷奴に♡ニラの醤油漬けとか好きなので♪

公開日：2015/03/01

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このレシピを作ったユーザ

あ-ち0024 長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*) 簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。