チキラーアレンジ♡カルボナーラ&レモンスープ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に450〜500ccの水を沸かし、沸騰したらチキンラーメンと細切りにしたベーコンを入れて1分半〜2分煮込む。
- 2 煮込んでいる間ボールに☆をいれ、卵を溶きながら全体的によく混ぜ合わせる。
-
3
煮込んだ麺がほぐれたらスープと麺を分ける。
スープはカップや器に、麺とベーコンは工程2のボールに入れて卵液をよく絡ませる。 - 4 卵液が絡んだら器に盛り付けて黒胡椒を振り、スープにはレモンを加えて出来上がり。
きっかけ
チキンラーメンをそのまま食べた記憶がないくらいチキラーアレンジが大好きで♡それと無駄に何でもかんでもカルボナーラにしたがるもので…。
おいしくなるコツ
卵は冷蔵庫から出したばかりの物を使用して下さい。麺の熱で火が通り過ぎるとボソボソになってしまうので。
- レシピID:1250008301
- 公開日:2014/12/09
関連情報
- カテゴリ
- インスタントラーメン
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