梅と鮭の冷やしだし茶漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に☆を入れ、中火でアルコールをとばしたら火を止め、醤油を加える。それに氷水を入れて冷やす。
-
2
冷やご飯をザルに入れてさっと冷水で洗い、水気を切る。
※冷えたご飯は固まってるのでこの作業をしますが面倒なら省いても。 - 3 器にご飯を入れたら鮭フレークと梅干しを乗せ、そこに工程1を注いで出来上がり。
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- 残りごはん・冷ごはん
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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ねうしとら子2014/11/12 21:48
お出汁がとってもおいしいです♡
大好きな組み合わせ（*^^*）
ごちそうさまでした！
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