オクラとツナの冷製パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラをさっと茹でたらあら熱を取って斜め切りする。
ミニトマトは4等分に切る。
☆を混ぜておく。
これらの材料全てを冷蔵庫で冷やす。 - 2 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、1リットルにつき10グラムの塩を入れてスパゲティを表記より2分長く茹でる。
- 3 スパゲティが茹で上がったらザルに上げて冷水で洗い、氷水に入れてしっかりと冷やす。
- 4 スパゲティが冷えたらザルに上げて水を切り、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
-
5
ボールにスパゲティ、油を切ったツナ、オクラ、トマト、☆を入れ、よく混ぜ合わせて出来上がり。
お好みで千切りにした大葉をどうぞ。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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