夏に食べたい❀梅茶そば レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茶そば(乾麺使用) 2束(160グラム
- 梅干し 2〜3個
- 錦糸玉子 50グラム
- 鰹節 小袋1袋
- めんつゆストレート 260cc
作り方
- 1 茶そばを表記時間通りに茹でたらザルに上げて冷水で洗い、氷水でしっかりと冷やす。
-
2
そばがしっかりと冷えたら水気を切って皿に盛り付け、錦糸玉子、鰹節、叩いた梅干しを乗せる。
めんつゆをかけて出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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