ダイエットに☆ざるエノキ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
えのきの石づきを切り落とす。
長さはそのままで。 -
2
蕎麦を表記通りに茹でる。
茹で上がり1分前になったらえのきを加え、時間になったらザルに上げて冷水で洗う。 -
3
蕎麦とえのきの水気を切ったらお皿へ。
めんつゆに輪切りしたねぎを入れて出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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