インスタントラーメンで☆そば飯風炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- インスタントラーメン 1袋
- ご飯 200グラム
- 卵 1個
- 小ネギ 15グラム
- オイスターソース 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- 水 250cc
作り方
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1
・インスタントラーメンを袋の上から砕く。
・ご飯にマヨネーズを混ぜる。
・卵を溶く。
・ネギを小口切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、卵を流し込んでさっと火を通す。それを一度お皿に取り出しておく。
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3
フライパンに水を入れ、沸騰したら砕いたラーメンを加える。中火で煮込み、水分がなくなったら添付のスープとオイスターソースを加え、麺と混ぜ合わせながら炒める。
-
4
強火にして取り出しておいた玉子とご飯を入れて炒め合わせ、ネギを加えてさっと炒めたら出来上がり。
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5
味を見て薄かったら塩コショウを振って下さい。
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- カテゴリ
- インスタントラーメン
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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ゆーーーーーーーーーー2021/02/13 12:09
味が簡単にきまるし、パラパラに出来て美味しかったです！また作りたいです！ -
Ｊ＠Ａ＠Ｊ2021/01/25 14:13
ネギがなかったのでレタスを入れましたが美味しく作れました(^-^)
子どももたくさん食べてくれました！また作ります☆ -
みしゃきよ2020/01/30 12:51
簡単に失敗なく出来ました♪
今度はいろんな具材を入れて作ろうと思います(^^)
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