韓国風☆牛肉とふんわり玉子のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
深めのフライパンや鍋にごま油をひき、すりおろしニンニクを炒める。香りがしてきたら牛肉を加えて表面をさっと焼く。
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2
表面が焼けたらコチュジャンを加え、肉に絡ませながら炒める。
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3
コチュジャンが絡んだら水を入れ、沸騰したら☆を加える。
蓋をして弱火で5分煮込む。
-
4
5分後、菜箸でかき混ぜながら溶いた卵を加え、火を止める。
蓋をして3分程放置したら出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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