カレーの風味で食欲増進☆鶏肉としめじのマヨ炒め レシピ・作り方

カレーの風味で食欲増進☆鶏肉としめじのマヨ炒め
あ-ち0024
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鶏むね肉はカレーマヨのタレに漬けて柔らか♪ご飯をもりもり食べましょう!

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 鶏肉を削ぎ切りにしたら☆を揉み混んで30分おく。
    しめじはほぐして食べやすい大きさにする。
    キャベツはざく切りにする。
  2. 2 フライパンに鶏肉を並べ、弱火で蓋をして両面焼いて火を通す。
    テフロン加工でないものは薄く油をひいても。
  3. 3 鶏肉に火が通ったら中火にし、しめじを加える。
    鶏肉と混ぜ合わせるようにさっと炒めたらキャベツを加える。
  4. 4 具材を混ぜ合わせながら炒め、しめじとキャベツにも火が通ったら、醤油で味付けする。
    最後に塩胡椒を振ったら出来上がり。

きっかけ

夕食はうどんにしようと考えていたらご飯がいいと言われたので家にあった材料でご飯がすすむものを作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉を焼くときは☆のタレも全部フライパンに入れて焼いて下さい。

  • レシピID:1250007413
  • 公開日:2014/04/15
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鶏むね肉しめじ
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つくったよレポート(1件)

  • イトー。
    イトー。
    2015/11/13 06:48
    カレーの風味で食欲増進☆鶏肉としめじのマヨ炒め
    お弁当の一品に♪ (。>ω<。)助かりました!○┐ペコ

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