離乳食～しらすと南瓜のあんかけ レシピ・作り方
材料（１回分人分）
- しらす 大さじ１
- 国産冷凍栗カボチャ １個
- 鰹昆布だし 大さじ３
- 水溶き片栗粉 こさじ２
作り方
- 1 しらすは茶漉しにいれ、熱湯をかけて塩抜きしておく。
- 2 冷凍南瓜はレンジで1分チン♪して、皮を外し、１ｃｍ角くらいに切る
- 3 鍋に鰹昆布出汁と、かぼちゃ、しらすを入れて一煮たちさせる。
- 4 水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつけて出来上がり♪
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