ごろごろ野菜☆新じゃがいもと新玉ねぎの簡単スープ♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 新じゃがいも 小3個
- 新玉ねぎ 1個
- スライスベーコン 3枚
- ☆コンソメ顆粒 小さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆砂糖 小さじ1/2
- マジックソルト(塩胡椒でも) 3つまみ〜
- 水 650〜700cc
作り方
-
1
じゃがいもは皮を剥いて半分に切って水にさらす。
玉ねぎはくし切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に水を入れたら火をつけてじゃがいもを入れる。
沸騰したら、☆、玉ねぎ、ベーコンを加え、弱火で蓋をして約15分煮る。 -
3
じゃがいもに火が通ったらマジックソルト(塩胡椒)で味付けをして完成。
味を見て加減して加えて下さい。
きっかけ
二つの新野菜を買ったので汁物を作ろうと思って。
おいしくなるコツ
マジックソルトや塩胡椒は味を見ながら加えて下さい。
- レシピID:1250007165
- 公開日:2014/03/08
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