味付け卵 レシピ・作り方
材料(4個分人分)
- 卵 4個
- 醤油 50cc
- みりん 50cc
- 砂糖 小さじ2
作り方
- 1 醤油、みりん、砂糖をジップロックに入れておく。
- 2 沸騰した鍋に卵をを入れ、6分茹で、殻を剥く
- 3 ①の中に入れて、空気を抜き密閉する
-
4
一日置いて出来上がり
♪
お好みで浸ける時間を変えてください♪
家は長めに浸けて味が染み込んでいる方が好きです
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