材料これだけ!挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方

材料これだけ!挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め
  • 約15分
あ-ち0024
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簡単レシピだけど娘お気に入り。直ぐできてお弁当にもいいですよ。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを千切りして水にさらす。
    太さを無理に揃えようとしなくても大丈夫です。
  2. 2 フライパンにサラダ油をひき、よく水気をきったじゃがいもを炒めます。
  3. 3 じゃがいもが透き通ってきたら挽き肉を入れて更に炒める。
  4. 4 肉に火が通ったら醤油の砂糖を入れて全体に行き渡ったら出来上がり。

きっかけ

じゃがいもで何かおかずを作ろうとしたら挽き肉があったので。

おいしくなるコツ

あえてじゃがいもの太さを切り揃えないことによって食感の違いを楽しめます。

  • レシピID:1250006941
  • 公開日:2014/02/09
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カテゴリ
簡単夕食合い挽き肉じゃがいも
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つくったよレポート(2件)

  • ゆたそのとし
    ゆたそのとし
    2015/08/16 23:09
    材料これだけ!挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め
    残った合いびき肉と家にあったじゃがいもで、簡単に一品できて助かりました。家族にも好評でした。ごちそうさまでした。
  • Shoppingは楽天
    Shoppingは楽天
    2014/04/16 06:54
    材料これだけ!挽き肉とじゃがいもの甘辛炒め
    もやしも入れてボリュームアップさせてみました!ご飯がめっちゃ進みました!ごちそうさんでした!

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