捨てちゃダメ。キャベツの芯のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツの芯 6枚分
- 木綿豆腐 100㌘
- だしの素 小さじ2
- 合わせ味噌 大さじ3
- 水 650cc
作り方
-
1
キャベツの芯を食べやすい大きさに切る。
くず野菜感が凄いですが、ちゃんとした食べ物です！
- 2 豆腐を賽の目に切る。
- 3 鍋に水を入れて沸騰したら、だしの素とキャベツの芯を入れ、弱火で煮る。
- 4 キャベツが柔くなったら豆腐を入れて軽く火を通す。
- 5 火を止めて味噌を溶き入れたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ブ〜子2014/08/31 16:58
捨てない(笑）キャベツの芯もモリモリ食べちゃう(笑）野菜を使い切る自己満足大好き！節約.できてエコ気分で、達成感がある(笑）先日はレポ嬉しかったです
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
