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たらのフリッター レシピ・作り方

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punikororin
サクっとホロホロフリッター

材料(2人分)

半身
天ぷら粉
大2
牛乳
大1
大1
塩こしょう
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作り方

  1. 1
    たらは、塩こしょうをしておく。

    種はダマにならないように混ぜておく。
  2. 2
    種をくぐらせて、カリッと火が通るまで揚げる。

おいしくなるコツ

ホロホロの身が崩れ安いので、油に落としたら、あまり触れずにひっくり返すだけの感じで。

きっかけ

天ぷら粉を使って簡単フリッター

公開日:2013/06/12

関連情報

カテゴリ
たら
料理名
鱈のフリッター

このレシピを作ったユーザ

punikororin お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、 食べてもらった人が「おいしぃ~」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。 よろしくお願いします。

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