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たら
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たらのフリッター レシピ・作り方
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punikororin
サクっとホロホロフリッター
材料(2人分)
鱈
半身
天ぷら粉
大2
牛乳
大1
卵
大1
塩こしょう
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作り方
1
たらは、塩こしょうをしておく。
種はダマにならないように混ぜておく。
2
種をくぐらせて、カリッと火が通るまで揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ホロホロの身が崩れ安いので、油に落としたら、あまり触れずにひっくり返すだけの感じで。
きっかけ
天ぷら粉を使って簡単フリッター
公開日:2013/06/12
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関連情報
カテゴリ
たら
料理名
鱈のフリッター
このレシピを作ったユーザ
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、 食べてもらった人が「おいしぃ~」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。 よろしくお願いします。
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